Warung Sederhana di Pojokan Wilayah Kotabaru

Memahami pengembangan bisnis kuliner ala Warung Pojok Bu Yuni

Menengah 0(0 Rating) 0 Siswa terdaftar
Dibuat oleh : Admin Training LMS YKBN Terakhir diperbarui : Mon, 01-Jul-2024 Indonesia
+ Baca selengkapnya
Deskripsi

Sebuah bisnis yang viral tak hanya berkaitan dengan strategi pemasaran yang dilakukan secara besar-besaran. Warung Pojok Bu Yuni, warung makan yang menawarkan sajian menu sederhana ala rumahan terus mampu menarik kedatangan customer berkat konsistensi rasa dan kualitas menu yang disajikan. Berkembang tanpa memiliki sosial media bisnis, namun berhasil membuat banyak influencer hingga TV Nasional untuk meliput bisnisnya. Mau tau cerita dibalik kesuksesan Warung Pojok Bu Yuni? Simak selengkapnya di Kelas UMKM HEBAT!

Tentang pengajar
  • 39 Ulasan dari siswa
  • 662 Siswa
  • 541 Pelatihan
+ Baca selengkapnya
Apa yang dipelajari?
  • Mengetahui kisah awal berdirinya Warung Pojok Bu Yuni
  • Mengetahui langkah-langkah riset dan pengembangan menu di Warung Pojok Bu Yuni
  • Memahami alur supply chain bahan baku yang digunakan Warung Pojok Bu Yuni
  • Mengetahui proses produksi menu Warung Pojok Bu Yuni
  • Mendapatkan tips pengelolaan SDM
  • Mengetahui strategi pemasaran bisnis kuliner
  • Memahami langkah-langkah upaya pengembangan suatu bisnis
Kurikulum
16 Pelajaran 00:29:25 Jam
Opening
1 Pelajaran 00:00:36 Jam
  • Pengenalan narasumber dan produk 00:00:36
  • Latar belakang berdirinya bisnis dan konsep awal bisnis 00:03:22
  • Proses riset dan pengembangan sajian menu di Warung Pojok Bu Yuni 00:02:15
  • Tips pengembangan dan mempertahankan kualitas produk 00:01:50
  • Pentingnya bahan baku berkualitas untuk konsistensi menu 00:02:36
  • Tips mengelola bahan baku 00:01:31
  • Proses persiapan membuka warung 00:01:07
  • Keunikan proses produksi menu Warung Pojok Bu Yuni 00:01:09
  • Proses dan kriteria merekrut karyawan 00:02:03
  • Tantangan dalam mengelola karyawan 00:02:31
  • Menentukan target pasar dan harga jual produk 00:01:55
  • Strategi dan media pemasaran yang digunakan Warung Pojok Bu Yuni 00:02:41
  • Menghadirkan keunikan produk dari kompetitor sejenis 00:00:48
  • Pengelolaan modal dan lokasi bisnis 00:02:29
  • Pengalaman mempertahankan bisnis di tengah pandemi dan semangat bisnis untuk Sobat Hebat! 00:01:32
  • Kesimpulan dan harapan bisnis 00:01:00
Persyaratan
+ Baca selengkapnya
Kursus terkait lainnya
00:00:00 Jam
5 75
00:27:01 Jam
Updated Tue, 21-Mar-2023
5 10
00:47:22 Jam
Updated Tue, 21-Mar-2023
5 2
01:06:22 Jam
Updated Tue, 21-Mar-2023
5 2
01:24:48 Jam
0 0
Umpan balik siswa
0
Penilaian rata-rata
  • 0%
  • 0%
  • 0%
  • 0%
  • 0%
Ulasan dari siswa
Termasuk:
  • 00:29:25 Jam Durasi Video
  • 16 Pelajaran
  • Akses di ponsel dan tv
  • Akses seumur hidup penuh
  • Bandingkan kursus ini dengan yang lain

;