Pengelolaan Bisnis FnB: Aspek Bahan Baku dan SDM Bisnis

Mengulik Strategi Waroeng Kopi Klotok dalam mengelola bahan baku dan SDM dalam bisnisnya

Pemula 0(0 Rating) 0 Siswa terdaftar
Dibuat oleh : Admin Training LMS YKBN Terakhir diperbarui : Tue, 05-Mar-2024 Indonesia
+ Baca selengkapnya
Deskripsi

Dalam mengembangkan bisnis rumah makannya, Waroeng Kopi Klotok tentunya secara konsisten mempertahankan kualitas dan mutu makanan yang disajikan bagi para pengunjung. Mulai dari menerapkan SOP dan membangun komunikasi yang baik dengan supplier bahan baku, Waroeng Kopi Klotok selalu berusaha memastikan bahan baku yang digunakan bersifat unggul. Selain dari segi bahan baku, Waroeng Kopi Klotok juga memperhatikan aspek pengelolaan SDM untuk menunjang perkembangan bisnisnya. Penasaran bagaimana tips jitu owner Waroeng Kopi Klotok dalam mengelola bisnis dari segi bahan baku dan pengelolaan SDM? Temukan tipsnya hanya di Kelas UMKM Hebat!
Tentang pengajar
  • 39 Ulasan dari siswa
  • 662 Siswa
  • 541 Pelatihan
+ Baca selengkapnya
Apa yang dipelajari?
  • Strategi dalam Menjaga Kualitas Menu
  • Pentingnya SOP dalam Pengunaan Bahan Baku
  • Memastikan Kualitas Bahan Baku dari Supplier
  • Strategi Penyimpanan Bahan Baku
  • Tantangan dalam Memperoleh Bahan Baku Kualitas Unggul
  • Skema Rekrutmen SDM Waroeng Kopi Klotok
  • Aspek Pertimbangan dalam Rekrutmen SDM
  • Tantangan dalam Pengelolaan SDM
  • Strategi Menciptakan Kepatuhan SDM Terhadap SOP
Kurikulum
11 Pelajaran 00:17:05 Jam
Opening
1 Pelajaran 00:00:33 Jam
  • Perkenalan Narasumber dan Tema 00:00:33
  • Strategi dalam Menjaga Kualitas Menu 00:00:56
  • Pentingnya SOP dalam Pengunaan Bahan Baku 00:00:59
  • Memastikan Kualitas Bahan Baku dari Supplier 00:00:54
  • Strategi Penyimpanan Bahan Baku 00:01:09
  • Tantangan dalam Memperoleh Bahan Baku Kualitas Unggul 00:01:07
  • Skema Rekrutmen SDM Waroeng Kopi Klotok 00:01:31
  • Aspek Pertimbangan dalam Rekrutmen SDM 00:02:13
  • Tantangan dalam Pengelolaan SDM 00:01:25
  • Strategi Menciptakan Kepatuhan SDM Terhadap SOP 00:01:18
Persyaratan
+ Baca selengkapnya
Kursus terkait lainnya
00:00:00 Jam
5 75
00:27:01 Jam
Updated Tue, 21-Mar-2023
5 10
00:47:22 Jam
Updated Tue, 21-Mar-2023
5 2
01:06:22 Jam
Updated Tue, 21-Mar-2023
5 2
01:24:48 Jam
0 0
Umpan balik siswa
0
Penilaian rata-rata
  • 0%
  • 0%
  • 0%
  • 0%
  • 0%
Ulasan dari siswa
Termasuk:
  • 00:17:05 Jam Durasi Video
  • 11 Pelajaran
  • Akses di ponsel dan tv
  • Akses seumur hidup penuh
  • Bandingkan kursus ini dengan yang lain

;